ハルビンの春餅
春餅(シュンビン)を食べに。 クレープのようなものにおかずを何でも包んで食べます 。北京ダックと同じ甘辛味噌をつけて、 ネギなどの薬味と一緒に巻いて食べます。 文句なしにおいしい…
春餅(シュンビン)を食べに。 クレープのようなものにおかずを何でも包んで食べます 。北京ダックと同じ甘辛味噌をつけて、 ネギなどの薬味と一緒に巻いて食べます。 文句なしにおいしい…
太陽島という川の中州にある会場では、日中は真っ白な雪像と雪の建造物が日の光りを反射して眩しいほど。 夜になると全てが淡いパステル色にライトアップされ、幻想的な世界に様替わりするようですが、今回は昼間だったもので・・・。 …
ここではトラに餌付けできるんです! ここは「東北虎林園」。 東北虎(アムール虎)を100頭以上放し飼いにしているハルビンの観光名所です。 バスに乗って園内を回ります…
ハルビンの炭火鍋料理を堪能したのは「炭火楼」 火鍋のタレはブッフェ形式で、自分で作ります。 おすすめはゴマダレに大量のパクチーと辛いオイルを入れる! このタレで味わ…
ハルビン氷祭りは、毎年1月下旬から2月くらいまで開催されています。 この祭りの最大の魅力はそのスケールと華やかさ。 ちょうど夕陽が見える頃、ハルビン氷雪大世界の会場へ到着。 陽の…
世界三大氷祭りのひとつが「ハルビン氷祭り」 真っ暗になる前に行くのが一番のおすすめだそうで・・・。 ハルビン市旅行局観光開発部長の張さんがそのベスト時間に撮ったというベストショットをいただきま…
あの日からもう8年、まだ8年。 今の立場によって、想いもさまざまかと思います。 中越大震災の際もそうでしたが、 月日がたつと、忘れられるという風化が大きな問題になってきます。 思い出したくないものもあるのだけれど。 &n…
聖ソフィア大聖堂の目の前にある市場。 中が広すぎで凄いです。専門店がずらずらと並んでます。 こ…
新たなおすすめスポットは「道外中国バロック式建築街」。 ここは旧市街の一画を再開発した観光地区や当時の町並みを再現したテーマパークで、 西洋のバロック建築と中国の伝統的な様式が奇妙に融合した「中華バロック」と呼ばれる 建…
小さな村だったハルビンが近代都市への変貌を遂げたのは、 清朝と帝政ロシアの間で結ばれた不平等条約による鉄道の建設がきっかけ。 都市を建設するにあたり、ロシアは都市の中心施設に当時ヨーロッパで流行していた アール・ヌーボー…
中央大街にはレストランもいっぱい。 しかも全てヨーロッパ式の建物なので、より一層気分が高まります。 まずはロシア料理。 奥様が日本人というお店。なので、歌舞伎の絵も飾ってありまし…
2月下旬に3泊4日で中国・黒竜江省の省都、ハルビンに行ってきました。 新潟空港から中国南方航空の直行便で2時間10分!近いです! 機内食も美味しかった!中華って日本人の口に合う。 …