SNOW JAM ロッヂもOPENしますぞ!

いよいよ来週と迫ったSNOW JAM!

お腹も満たしていただこうということで、

今年も2日間限定でSNOWJAMロッヂをOPENします☆

今日の番組でもメニューについてお話しましたが、

ここで完成前の試作段階の写真をアップ!

まずは、私上村知世プロデュース!

雪山ホワイトカレー☆

ホワイトカレーにフライを添えてシュプール感を演出!

当日は、パセリ粉でカラーリングもいい感じになります♪

味も、もう少し濃く、コクを足してほしいとオーダーしております^-^v

価格は雪山にGO!GO!の550円。

続いて、本間紗理奈プロデュース!

冬の米パウ鶏だし麺♪

白髪ねぎに、イカ、エビをトッピング♪

米粉の麺にあっさり鶏だしがしみこんで体も温まる一品☆

盛り付けと、スープをあんかけにしてほしいとオーダーしましたよー^-^

価格は1コイン 500円!

最後に、新潟の冬が初体験!鎌田アレクシッチさやか!

かまくらみたて蕪汁!

かまくらのフォルムを追求し、まるごとそのままスープにイン!

カブの中身をくりぬいてそこに、エビのすり身が入っています☆

贅沢にスープには、きのこと越王豚を!

旬のカブを使っておいしく仕上がった一品~♪お家でも真似したい!

ゆずがいい感じでアクセントになっていてかなり満点のおいしさ!

こちらは修正なしで、価格は300円!

いやー、どれもこれも、寒い冬にぴったりなメニューです☆

ぜひぜひ当日は新潟ふるさと村のスノージャムロッヂで味わって下さいね♪

当日特番もありますので、食べた方はぜひ感想を送ってください^-^v