今日は、11月29日、いい肉の日ということで、
いい肉厚のもののお話です。
先日実家の母がおいていってくれた
【八色しいたけ 天恵(てんけいこ)】
噂では聞いていましたがすんごい大きいー!!!!!!
めっちゃ肉厚ー!!!!!!
テンション上がりました☆
普段食べているしいたけの何倍かな?
女性の拳サイズは余裕ですね!*。*
ジクも太くて香りも豊か♪
ステーキで塩コショウ&バターしょうゆで頂いたんですが、
肉厚!ジューシー!BBQで焼きたい-!!
うまみ成分も通常の4倍近く含まれているそうで、
とっっっってもおいしかったです!!!
先日は、リスナーのとらぼるたんたんさんから
とってもおいしいレンコンまでいただきましたし、
地のものがおいしくいただけて本当に幸せです!!