今年も梅ジュースを作ろうと思います!
去年は少しカビてしまい、
結局、加熱もしたけれどアルコール風味がして
子供には不評でした〜。
大人は美味しく頂きましたが。
でも、梅の前に、
某スーパーで「しそジュース簡単キット」が
販売されていたので梅の前に紫蘇を。
ネットに入っていて簡単。
クエン酸も同封されているので
家で用意するのは砂糖と水のみ!
ぐつぐつ煮て、クエン酸を入れたら
なんていうことでしょう〜
鮮やかな紫色に大変身!!
冷たいお水や炭酸で割ってサッパリ頂きます