気まぐれMikaの手料理のブログ!!
Welcome to Mika’s Kitchen!
何かの時にアイデアになれたらいいなぁ!
Creamy Basil Chicken Linguini
THIS WAS AMAZING!
ちょっと贅沢!
濃厚なチーズとクリームのソースってリングイーネとの相性抜群!
そこに、ガーリックとバジルで味付けたPan Friedチキンを混ぜるとなお最高!
もっと最高なのは、キノコとアスパラ、玉ねぎをソテーして加えると、
見た目もいいし、UMAMIも増す!
バジルはパスタ料理にすごく合うし、鳥とバジルの相性も最高!
くせはありますけど、ヨーロッパからアジアなど、
いろんな国の料理に使われるハーブです。
I love herbs and spices!ハーブやスパイスと遊んで料理するのはすごく楽しい!
love Mika xoxo