Mika’s Kitchen ①

気が向いたらMikaの手料理のブログを書くことにしました。

 

Welcome to Mika’s Kitchen!

 

夏=BBQ=BURGERS!

 

アメリカのバーベキューで欠かせない料理は、ホットドッグとハンバーガー!

私は、アメリカ人じゃないんですけど、BBQでハンバーガーは食べたい人!

ただ、そんな頻繁にBBQなんてしないので、家でも作ります。

 

結構上手だと思います。(ww自分をほめる)

 

ひき肉にいろんなスパイスをふる!!

I like, salt & pepper,

a little cumin, cayenne pepper, smoked paprika & oregano,

and lots of garlic powder!

 

でも、それより、付け合せでだいぶゴージャスになる!

この日は、厚切りベーコン、チーズ、グリルパイン、キャラメライズ オニオン!!

 

love Mika xoxo