気が向いたらMikaの手料理のブログを書くことにしました。
Welcome to Mika’s Kitchen!
夏=BBQ=BURGERS!
アメリカのバーベキューで欠かせない料理は、ホットドッグとハンバーガー!
私は、アメリカ人じゃないんですけど、BBQでハンバーガーは食べたい人!
ただ、そんな頻繁にBBQなんてしないので、家でも作ります。
結構上手だと思います。(ww自分をほめる)
ひき肉にいろんなスパイスをふる!!
I like, salt & pepper,
a little cumin, cayenne pepper, smoked paprika & oregano,
and lots of garlic powder!
でも、それより、付け合せでだいぶゴージャスになる!
この日は、厚切りベーコン、チーズ、グリルパイン、キャラメライズ オニオン!!
love Mika xoxo