こちらもだいぶ時間差投稿になってしまいましたが…
先月のはじめ頃、、、
新潟駅前のイタリア料理店「タヴェルナ・キアッキエリーノ」でワインランチ!
9周年記念で、ドリンクは飲み放題だったのですが、
特別に、岩の原ワインを持ち込ませていただいて、
岩の原ワイン×イタリアンのマリアージュを楽しみました!
白ワインの、レッド・ミルレンニューム、とっても美味しい!!
爽やかでフルーティーな香りと、バターっぽい後味。
地場産お魚の香草グリルや、
トマト煮込みとともに!
深雪花のロゼも!
華やかでありながら、お料理の味をすっと前に押し出してくれる感じ。。。
新潟の美味しいワインと、新潟のお魚を使った美味しいイタリアン。
いい時間でした〜!