1月27日…
今年最初の「ふな(27)ぐちの日」ですね(^ω^)
年末のXOXO番組内でもご紹介しましたが、、、
寒い時期は、菊水の冬のにごり酒「五郎八」がお気に入りです。
甘いけど、甘過ぎない。とろりと、美味しい。
なにより!!!
キムチ鍋との相性が!!!ほんとうに!!!よい!!!
キムチ鍋の辛みと酸味、
五郎八の甘みと旨み、
それぞれが、お互いを引き立てあうというか、、、
辛みと酸味はより際立ちつつ、五郎八がまろやかに包み込む後味。。。
お酒好きの方は、だまされたと思ってぜひ。笑
カクテルにするのも美味しいです。
こちらは、親子丼と「ゴロぼーる」!
五郎八×炭酸水。
爽やかな乳酸感ながら、コクのある後味。
さっぱりおいしい!
あと、写真だとわかりにくいかもしれませんが…
五郎八×牛乳の「雪うさぎ」は、
2020年、個人的ベストカクテル賞です!!!
デザートみたいで、でも牛乳で甘みがおさえられるので飲やすく、
でもなんだか牛乳プリンみたいで、ついついもう一杯。笑
氷をいれて飲みましたが、ホットでもおいしいかも。
今度試してみよう。。。
ちなみに、「ふなぐちの日」のきょうは、
ふなスパ × レモン&ミント × からあげで、乾杯!!!