10月から一気にハマったキャンプ。
12月は、三条市下田のスノーピークへ。
お昼から焚き火を熾して、
あつあつスープ！！
瓶詰めのボルシチをゲットしていたので、キャンプで活用。
お水を足してコトコトするタイプです。
ビーツ(赤カブ)たっぷりでおいしい！
サワークリーム代わりに(ロシアではボルシチに、”スメタナ”というサワークリームを入れます)、濃厚なギリシャ風ヨーグルトをたらり。
赤ワインとともに、ゆったりお昼時間。
ちなみに今回から、
PTYGRASE – OUT DOOR GEAR – (片力商事)の、
アルミクッカーセットが仲間入りしました！
Made in Tsubame！
キャンプ飯の幅が広がって楽しい！
夕方、突然の強い雨と突風に見舞われて、
テントの中でじっとする時間がありましたが、
(焚き火以外に暖をとる方法がないので、寝袋にくるまる笑)
夜、雨が止んだタイミングを見計らって、
ふたたび火を熾して、夕飯タイム！
メスティンでごはんを炊いて、
パウチカレーを湯せんにかけて…
カレー！！！！！
外で食べるカレーって、なんでこんなに美味しいのだろう。
翌朝は霧雨のなか、焚き火コーヒー。
今シーズンはこれでラストかなぁ。
焚き火を眺めながら、何をするでもなくぼんやりする時間。
慌しさをリセットできて、とても好きになりました。
また春以降も、あちこち出かけて楽しみたいです。
あ、、、
スノーピークのお手洗いは、暖房がぽかぽかでとっても快適でした…びっくりした…
