週末、今シーズン初枝豆をたべました～！
朝採れまがりきゅうりと一緒に！！
（枝豆のはしっこ切る手間ははぶいちゃいました。もっとおいしくなるのはわかっているのですが・・・）
湯気でカメラがくもる～笑
お供はビールと・・・
夏酒～！！！
6/12(金)に出たばかりの、大洋酒造 夏季限定生原酒「無想」。
ちょっとシュワシュワ感のが残る、酵母の香り豊かなさわやかな味！
今年は例年にない出来とのことです。（酒屋さんで聞きました～）
冷酒がおいしい季節になったので、
地域の酒屋さんでいろいろ試してみることにしています！
そんな、最近飲んだ日本酒たち・・・
麒麟山酒造の、限定吟醸「麒麟山 夏酒」！
ラベルも粋ですてき！！
すっきりと爽やかな甘みが、初夏の風みたいに鼻をすっと抜けるおいしいお酒でした！
続いて、ちょっとレア？！
頚城酒造の、「八恵久比岐 純米大吟醸 風」！
地元柿崎の素材にこだわってつくられた、県内限定販売シリーズ。
「風」の他に、「陽」「雪」「空」も。
かすかに酸味の感じられる、かろやかでやさしい味わい。
香りと甘みがふわっと口の中でふくらむ感じ。
ラベルも素朴でかわいい～
今回のお酒はすべて、新潟市の「酒の松澤」さんにて購入。
酒屋さんでお酒を買うと、お店の方ともいろいろお話しができて勉強にもなって楽しい！
*
そして番外編！
吉乃川のオリジナルラベルの日本酒！！
蔵開きイベントの際に、
書家の方にオリジナルのラベルを注文できるブースがあり、そちらで購入。
ずっともったいなくて飲めていなかったのですが（笑）、
飲まない方がもったいない！！と、気づきました。
笑うアレクシッチｗ
味はもちろんですが、こういったプラスの要素も含めて、
いろんな形でこれからも日本酒を楽しんでいきたいと思います（^ω^）
