今回は、イレギュラー。
FM新潟の本社、第一スタジオに
お越しいただき、お話伺いました。
登場いただきましたのは、
株式会社
善丸コーポレーション
代表 善さん。
そして、【和・伊・の台所 五十八】
店長 木根渕さん。
さらに、10月1日に、新店舗オープン！
【越佐情熱酒場 五八】
店長 小黒さん。
新店舗オープン、
おめでとうございます！
こちらは、越後と佐渡の食材を多彩で多才に表現するが
コンセプト。
豪華なまでの、映えるお料理があるそうですよ！
佐渡直送食材、そして、新潟のものがたっぷり楽しめるそうです！
その他、
【めしと酒 善丸】
【深夜食堂 58ページ】
善丸コーポレーション
グループとしては、
それぞれの、お店の特徴は、あるものの、
『使い勝手がいい』
をコンセプトに、お店づくりをされているそうです！
善さん含め、スタッフの皆さん、
最高の笑顔。最高の接客。
気持ちがいい、お店です！！
そして、グループ、どのお店に行っていただいても、
DHC酒造のお酒は、楽しめます！
善さんは、DHC酒造が作り上げてくれてるのは、愛だと…
お店を経営するにあたって、不安もある中、
寄り添ってくれるのが、DHC酒造。
そして、山川さん。
ステキな関係です！
二週じゃ足りなかったです…
そして、実際に、【越佐情熱酒場 五八】
お店には行けなかったので、
次は、ぜひ、お店に伺いまーす！
ありがとうございました！
