今回、お邪魔したの、
新潟市東区、空港通りにある、
『おさかな亭』
お店に入ってすぐ、お寿司屋さんのような、
カウンターに、新鮮なお魚。
その他店内は個室のお部屋になっているので、
周りを気にせず、ゆっくり出来ますね。
やはり、お店の名前が、おさかな亭です。
メインは、お魚。
旬のお魚が食べれます!
美酒嘉肴は…
【越乃梅里 吟醸酒】×【しめ鯖の刺身】
脂がのって、身が引き締まってる。
鮮度が命!
また、店長の山本さんがお酒が大好き!
お魚に合うお酒。
お酒に合うお魚料理をご提供くださいます。
お魚料理は、
刺身、煮魚、焼き魚、
さまざまな形でありますし、
丼、定食と、
ランチなんかも最高です!
山本店長、ありがとうございました!