今回は、聖籠町にある、
『ほうせい丸』さんにお邪魔してきました。
バイパスからも目立つお店。
すぐ見つけられると思います！
幅広い年代に楽しんでもらいたい！ということから、
メニューは、豊富。
中でも、ドーンと目に入ったのは、
『海鮮チャレンジ丼』
なんだコレは！？
3年前からスタートして、
現時点で、15分未満での成功者は、11名。
かなり難易度の高いチャレンジです！
我こそは！のフードファイターは、ぜひ！
そして、今回の美酒嘉肴は…
【悠天】×【海のフォアグラ刺し〜エイの肝〜】
【悠天】×【生牡蠣】
私は、ごめんなさい！
牡蠣が苦手で食べれなかったんですが、
輝きに驚き、大きさに驚きました！
スタッフがペロリと幸せそうな顔をして美味しくいただきました！
私がいただいたのは、エイの肝。
見た目は、レバ刺し？
肝か…クセがあるかな？？ドキドキ…
パクっ！
何コレ！！！
口の中に入れた瞬間にとろ〜んとなくなっちゃう感じ。
臭みも全くなく、美味しい〜〜
ぜひ、みなさんにも食べてもらいたい！！
お話伺いました、代表 浅野さん、
ありがとうございました！！
