今回は、以前もお邪魔しました、【地酒Bistro KaKa】
とにかくお酒を美味しく飲んでほしい！という思いから、
地酒を和、洋を中心にお客様の希望に沿ったり、
店長ご自身が、お酒と飲んで美味しかったものを提供してくださいます。
また、お店は、落ち着く。
そして、貸切も可能！！
さて、今回の美酒嘉肴は・・・
【悠天】×【鴨とキノコの陶板焼き】
【悠天】×【南蛮エビの塩辛】
お酒に合わせるべきか、お料理に合わせるべきか悩んだ結果・・・
二品になりました～
鴨肉は、大きくて食べごたえしっかり。
味も濃厚なので、悠天ですっきり流し、
南蛮エビは、悠天を主役に？
まずは、これ！な一品。
ぜひ、美味しいお酒に出会ってほしい！
そんな中に「悠天」
が入ったらいいなぁ～
お話伺いました、店長、稲沢さん、
ありがとうございました！！
