今回、お邪魔したのは、駅前にあります、
【炭火鶏やZIMON.】
お店に伺ったら、
以前、お邪魔しました、【和BISTRO HAKU.】のヒゲさんがいました~
ご紹介ということで・・・
お客様同士でも行き来があるらしく、なんか素敵なご縁ですよね~
さ、そして、鶏がメインということで、
県内産の鶏を中心に、新鮮なもの。
基本は、塩ベース。香草なども使って、なかなか食べたことのない鶏料理、焼鳥。
そして、美酒嘉肴は・・・
【悠天】×【ZIMON.おまかせ晩酌コース】
一品じゃない!コースだ!!
お酒は、2杯。
お通し。小鉢。酒肴。焼鳥5本。
今回、ご用意いただた、5本は、
せせり、ハツ、レバすじ、つなぎ、ハラミ、
¥2500(税別)
なかなか普段、普通の焼鳥屋さんでは、出てこない感じ~!!
このお店、知ってたら、自慢できると思うよ~
お話伺いました、店長・太古さん、ありがとうございました!
この、カウンターの、一枚板テーブル、オシャレよね~!!