DHC酒造presents新潟地酒スタイル〜美酒求心〜
毎週火曜日、午後5時39分頃〜放送。
DHC酒造の情報。
美味しいお店を紹介する「美酒名店」
名店の一品を紹介する「美酒嘉肴」
2本立てでお届けしています。
もちろん、毎月、DHC酒造のお酒のプレゼントもあり!
こちらは、プレゼントページから〜
さぁ、今回、お邪魔したのは「すし政ダイニングさら」
地元です!
南区白根。
もちろん、私も何度も利用させていただいています!
こちら、お寿司屋さんなのに、
ピザやパスタ、なんでも揃っちゃう。居酒屋スタイル。
でもカウンターには、新鮮なネタが揃っていて、
一貫からでも握ってもらえる!贅沢~
個室もあり、キッズルームもあり!
とにかく気軽にお入りいただけます!
さ、今回の、美酒嘉肴は・・・
「越乃梅里 純米吟醸 × 新潟すし三昧 極み」
きゃ~!!!
お醤油は、2種類。
大豆醤油と南蛮海老の魚醤油。
ネタは、旬のもので変わりますが、ビックリするくらい贅沢な一品ですね~
お話伺いましたのは、店長・小山さん。
ありがとうございました!