ＤＨＣ酒造ｐｒｅｓｅｎｔｓ新潟地酒スタイル〜美酒求心〜
毎週火曜日、午後５時３９分頃〜放送。
ＤＨＣ酒造の情報。
美味しいお店を紹介する「美酒名店」
名店の一品を紹介する「美酒嘉肴」
２本立てでお届けしていきます。
もちろん、毎月、ＤＨＣ酒造のお酒のプレゼントもあり！
こちらは、プレゼントページから〜
さぁ、今回、お邪魔したのは「ソウズ駅前店」
こちらのお店のコンセプトは、
新潟の地元食材を中心に、
「今日の美味しいを、今日楽しんでもらう」
ということで、毎日、旬の食材を仕入れ、毎日メニューが違う！？
通常のおすすめメニューもありますが、
「これ食べたいな〜」のわがままにも、食材次第ではＯＫ！
さて、ソウズ駅前店さんで取り扱っているＤＨＣ酒造は・・・
「嘉山 純米吟醸」
こちらとの一品「美酒嘉肴」は・・・【生ハムと旬のフルーツ】
今だと、旬のフルーツは、ル・レクチェ〜
嘉山は、飲み口がフルーティーなのが特徴。
まさにフルーツとの相性はバッチリ！！
ぜひ、お楽しみくださいね〜
お話伺ったのは、ソウズ駅前店・店長の渡邊さん。
ありがとうございました！
因みに・・・ソウズは、姉妹店もあります！
「ソウズ古町店」
「ソウズ本町店」
「ソウズ駅前店」
「Ｊｙｏｚｏ」
