今回、お邪魔したのは、【和.伊.の台所(わいのだいどころ) 五十八(いそはち)】
店長の「善(ぜん)」さんが、なんか凄い!!(笑)
お客さんを喜ばせたい!はもちろん…
そして、働いてるスタッフが楽しんで仕事が出来るように!
スタッフまでも喜ばせたい!!
そんな思いの詰まった、愛の詰まったお店でした〜
お店の名前【和.伊.の台所 五十八(いそはち)】
和(和食)伊(イタリアン)が楽しめるってのがコンセプト!
今回の、美酒嘉肴は・・・
【嘉山ライト×俺の海鮮なめろう】
アジやイワシだけじゃなくて、ブリやマグロなど、旬な魚を使うためその日その日限定のなめろう。
さらに、和と伊ということから、特製合わせ味噌、しょうが、大葉、万能ねぎに…オリーブオイル!!
まだまだこれだけじゃ終わらない!
オプションもあり!
和→白飯でなめろう丼に!
伊→ガーリックトーストで洋風スタイルに〜
ぜひ、お試しあれ〜
お話伺いました、店長のぜんさん★ありがとうございました!!
DHC小黒酒造の広報担当山川さん、今回も素敵な笑顔での見守り、ありがとうございました!!