いただいた空豆。 房は大きいのに、身はちょっと。 　 剥けば、中は白い毛がいっぱい！　超気持ちいい〜！ この皮は食べれないのかなぁ・・・肉厚なのになぁ・・・ この空豆は、こんなパスタに大変身！ 圧　４　の豚肉のトマト煮に…

ベランダのハーブ。 2種類あるんですけど、葉っぱが大きいほうは　虫が多くつくんです。 どうしたらいいんだろ・・・ でも、虫をとって、食べる私！

これ、私が作ったものではありませーん！ インドのカレーって本当においしい。 家でナンが焼けたらなぁ　と思いながら食べた　チキンカレーでした！ インド料理屋さんい行くと、 レジのところにある、青い種みたいなの、知ってます？…

女に磨きをかけなければと、心底思い、 初体験してみました「ジェルネイル」 料理をするので、マニキュアを塗ることはしていなかったのですが これだと簡単にとれないので、安心。 でも、なんだか、爪先が息苦しい。 ともちゃんから…

圧力鍋　第４弾。 豚肉のトマト煮。 これはいつものチキンのものを豚かたまり肉に変えてみたの。 お肉をやわらかくするには、やはり圧力鍋が効率的。 ペンネと和えてみました！ サラダは　お庭で育ったといういただいたキュウリと、…

しじみ汁の話が出てきたので・・・ ドラマで「しじみ汁」というバンドをやっていたまなかなさんが 新潟で初のライブを7日にしてくれました。 　その模様は、特番としてＯＡされるのでＣＨＥＣＫしてね☆ともちゃんＭＣでっす。 観客…

圧力鍋で作るお料理、けっこう量が多い。 減りません。食べてますけど、減りません。 次は、別のお野菜を追加してみるか・・・。 週末は必ずお味噌汁を飲むようにしているんですが、 ここ最近は毎週　しじみ汁。 あの風味がなんとも…

圧力鍋　３． 大根と豚肉の煮物。 大根も豚肉もやわらかいよ！ お隣は、 チンゲンサイとエリンギとじゃこの炒め物。 女性は骨粗しょう症になりやすいと聞き、 カルシウムを摂らねばと急に思い立ち、じゃこを購入。 冷蔵庫の残り物…

圧力鍋　第２弾。 ビーフシチュー。 水を使わず作ったのです。　　ほぼワインです。 丸1日漬け込んで・・・完成！ ほんと、今までの煮込み料理がうそみたいに、早く仕上がる。 牛かたまり肉もやわらかいです。 フランスパンにつけ…

朝食、ちゃんと食べてますか？ 休日の朝は・・・コレでした！ フランスパンを使ったフレンチトースト！ 蜂蜜たっぷりにして・・・。ハチミツはアルゼンチン産。スーパーだとほぼ中国産なのですが 表示をみてみてみてみて、セレクト！…

そう。定額給付金を使って私が買ったのは・・・圧力鍋。 ずーっと欲しくて、これを機に購入！ そして、使いまくり！！ 根菜をいろいろ蒸してみました！ レンジだと８分くらいかかるものが、お湯で茹でると１０分以上かかるものが 圧…

ひき肉をカレー味で炒めました。 カレー味って食欲そそるよねー。 もともとカレー粉ってインドではなく、イギリスで発明されたらしいのですよ。 でも今では、インドのスーパーマーケットでのカレー粉の消費量が世界１らしい！！ 日本…

じゃじゃーん！！ かつお丼。　生ニンニク　めっちゃいっぱい！！ インフルエンザなんか寄せ付けない体を作ることが一番大事！ 手洗い、うがいは勿論、栄養と睡眠をたっぷりとって・・・ 口にするものはパワー注入できるものを選んで…

部屋に花があるだけで、なんかちょっと幸せ☆

さっぱり味のパスタ。 この日はお昼もパスタだったそういえば・・・。 昼間の気分と、夜の気分。 パスタを湯がき始めてから、あっランチもパスタだったと気づく私。 水菜とベーコンのあっさりパスタです。 ベーコンの塩味で十分なの…

冷蔵庫にないと困るもの・・・最近はアボガド。 レモン汁をかけるだけでもおいしいし、 こうやってサラダにしてもｇｏｏｄ！ また、買い足さなきゃ！！ きゅうりとトマトとアボガド　乱切りサラダです！

花の命は短いもので・・・。 今年の藤の花も綺麗でした。　ただ蜂が多くて近づけなかったですが。 こんなに綺麗な花を咲かせる藤なのに、今森を死へと導いているらしいですね。 藤はほかの木に巻きつくことで大きく長く高く成長する。…

久々、ひき肉を炒めてみました。 味付けは、オイスターソースとお醤油。 これだけで、本格的な味になるので、おすすめです！ 昔はピーマン好きじゃなかったのに、今は好きだもんなぁ。 あの苦味。　うまい。

東京でもがんばってる独身女がいっぱいです。 なぜか独身にこだわる私・・・。 　有名なこれらを取り扱っている彼女。 最先端スイーツは彼女に聞くと、けっこう勉強になるんです。 細長いビンのマンゴーソースは、ヨーグルトにかけて…

何年ぶりでしょうか。 高校時代の友人から突然のメール。 実は2年前に結婚したんだけど、妻がお菓子教室をやってて、そのお菓子を 新潟で販売してるんで、行ってみて！ とのこと。 「2年前に結婚」でがっくしきたところ、「妻のお…