実家から届いた淡路牛で作りました。 牛肉と小松菜とトマトの炒め物。　塩コショウだけでこちらも十分！ 傷みかけのトマトも火を通していただきます〜。

夏のピーマンももう終わりかしら？ ピーマン肉詰め。スープ仕立てにしてみました。 野菜の甘さと、少しのコンソメだけで、十分なお味。

梅干みたら、唾出てきますよね。 では、どうぞ！ ＴＨＥポッシボー　スタッフからいただいた差し入れ！ 私がこのページでお料理を見せているからということで わざわざお持ちいただきました。 びびうめ。 びび　って　響きがいいで…

ゴルフ、どうやったらうまくなるんだろ。 練習しても練習しても。っていうと、コーチに怒られる。 練習してないですからぁ・・・ でも遺伝子なんじゃないかと思うんですよね。 うちの父、10年やっててもなかなか１００切れないし・…

永ちゃんへのインタビューは３回目。 とはいえ、やはり緊張します。 収録は東京のスタジオにて。 スタジオに入ってきた矢沢さん。 なんと、私を見て「お久しぶりです」と声をかけてくれたのです。 覚えてくれてたってことですよね？…

いやぁ、盛り上がりましたよ、音楽と髭達２００９Ｗａｙ！！ ＦＭ−ＮＩＩＧＡＴＡブースからみたらこんな感じ。人・人・人。 ステージまん前はもっと凄かったでっす！ ともちゃんも、会場　盛り上げにハッスル、ハッスル。 へそ出し…

久々、ステキャン、楽しかったです〜 駆けつけてくださったみなさん、ありがとうございました！ 麦の詩さんの特製「７７５クリームパン」 私達分もいただきました〜。 ほんとうに、ふわっふわでおいしかったです！！ 会場の写真がな…

今日は久々、アウトドア〜 これからラストステキャンです！ パン工房　ってことで、買い物する気まんまんでお出かけです！ みなさんに、久々にお会いできるのを楽しみにしていますぅ〜。 さてさて。 鮭ってビタミンＤが多く、カルシ…

さかな、魚、サカナ。 今になってわかる。魚が食べたくなる気持ち。年かな？！ 以前、うなぎをいただいた神田屋商店さんのさわらの西京漬け。 冷凍しておいて、ちょいちょい食べてます。 おいしいわ、やっぱり。 黒い小鉢は、ピーマ…

久々、丼モノ。 今回は　ぶりちゃんです！　オクラのねばねばがまたいいわぁ〜

新潟の豚肉はやはりうまい。 越後のもち豚　オクラ・しめじ・いんげんとともに。

日本文理よ、感動をありがとう。 今朝は番組宛にもたくさん、文理ナインへのエールが届きました。 みんな仕事をほったらかして、応援していたのではないですか。 私もその一人。明日も早いのに、まだ仕事です。。。ふふふ。 いやぁ、…

そうそう、ゴルフも行ってきたんです。 いつも写真とるのを忘れてたんですが、今回はばっちり撮りました。 スコアと関係なく、笑顔です。 サンドとパターにやられました。 あと　アブにも。右手の人差し指、小指、手の甲　３つ赤くな…

イタリアでは宝くじの賞金がヨーロッパの最高額を更新し 日本円で186億円になってるってニュースありましたけど・・・ うちの両親、こういうの、大好きです。 中学時代から、学校帰りに買いに”行かされて&rdquo…

アップが遅れてますが・・・お盆のご報告。 巻の空です。　雲が作る模様がとてもきれいでした。 久々新潟にやってきた両親と、温泉宿泊。 新潟では14年目の夏を迎えたので、新潟の新しいものを探すのもけっこう大変。 今年は「天地…

この夏はお盆過ぎてから、晴れの日が多くなりましたねー。 でもでも風は秋を感じるような。　花も秋を感じるような。 コスモス見ながら出かけたのは ＫＡＴ−ＴＵＮ　ライブ。新潟での初ライブでファンものりのり！でした。 完全に、…

例のいんげん。 ブロックのように積んでみました。 甘醤油に漬け込んだ鶏肉をカリカリッと焼いて☆

今日から新潟まつりですねぇー。 その昔は、FM-NIIGATAも会社名の入ったゆかたを着て 民謡流しに参加していました。　なつかしぃー。 新潟甚句に、佐渡おけさに、踊りましたねー。 甚句はいいんだけでろ、おけさが難しい。…

最近のお気に入り野菜は「いんげん」 お塩を少々入れたお湯で湯がくだけで、美味☆ 皮をかりかりっに焼いた鶏肉とともに。　今日はポン酢で！ 塩分ひかえめってことで、しょうゆよりポン酢をセレクト！

長岡まつり、真っ只中。 今夜もステキな花火になるといいですねぇー。 日本の花火って海外のものに比べると、ほんと、繊細なんですってね。 色も、形も。 私は冠菊が好き。 「カムロギク」と読むそうなんですが、  最初…