４月です。
いろいろなスタートの時期。３日坊主で終わらないようにしないとね。
この春は、体をきちんと動かすぞ！
ためていたものを一つずつ片付けるぞ！
宣言だけはしておこう。
そして、ようやくテーブル、購入！ 組み立てはもちろん自分でしましたよ。
けっこうドライバー使うの、うまいんです。女一人生きていくにはそれぐらい出来ないとね！
というか、誰もしれくれないから自分でするしかないわけで・・・。
この食卓で・・・
作り置き野菜の前菜。今回はシソを敷いてみました。この香りがたまらない！
レンコンの甘辛炒め煮。玉ねぎとお豆のサラダ。大根のお漬物。いんげんの胡麻和え。
週末にこれだけ作っておくと、１週間何も作らなくてもいいくらいなのよねぇ。
ただ、これを作り忘れたら、遅く帰った日の夕食は大変。
全部作らなきゃだから〜。
新潟ポークと小松菜・きのこ炒め。
玉ねぎとお豆のサラダもね。
冷蔵庫あり合わせ野菜の炒め物。
白菜、小松菜などが入ってます。
白菜、白ねぎ、ほうれん草、豚肉の鍋風煮込み
七味をきかせるのがポイント。善光寺の七味ね。
しめじと春菊と豚の炒め物。
なんだか、うちの冷蔵庫を全部出した感じのメニューですねぇ。
毎日個々で食べているときには、けっこう違うものを食べてる気がしてますが
一覧にすると、同じものしか食べてないような・・・。
でも、こうなるよね、奥様方！！
