特別番組「Ｉｒｉｓｈ Ｈｅａｒｔ」も明日が最終回。
アイルランドの食をちょっとご紹介。
フィッシュ＆チップス
海に囲まれ、港も多いアイルランドは、魚介類が豊富なんです。
タルタルソースだけでなく、必ずといっていいほど、ビネガー（お酢）を使うのです。
ビンがそれ。
ギネスビールを使ったシチュー。 
添えてあるパンにも実はビールが使われている〜。
もちもちした触感で激うま。
Ｉｒｉｓｈ Ｗｈｉｓｋｙです。
ウイスキー。
これのうんちく。ぜひ口説くときに使ってください。
イギリスでは「ｗｈｉｓｋｙ」が一般的なスペル。
商品名になると、スコットランド産が「ｗｈｉｓｋｙ」、アイルランド産が「ｗｈｉｓｋｅｙ」。
アメリカでは輸入品が「ｗｈｉｓｋｙ」、国産品が「ｗｈｉｓｋｅｙ」と使い分けられているのです。
アイルランドはイギリスに影響されず、アメリカに影響を与えたという表れのようです。
アメリカにはアイルランドからの移民が多く（大飢饉を逃れてたくさん渡ったそう）、
堅実な職についている人が多いんですって！
