ポトフ

寒いですねー。
一人鍋はさみしいので、ポトフです。
圧力鍋で豚のかたまり、柔らかく煮込みました。

野菜の味と、コンソメスープの素1個いれただけ。
シンプルだけど、味がしみてる。