ハンバーグ
なんでかたまーに食べたくなるハンバーグ。 自分の手でこねて作るのが一番ですね。 手のひらで叩いて叩いて、空気を出して・・・焼くとけっこう小さくなるの。 ソースはいつもこの味なんですが ハンバーグを焼いた後のフライパンに …
なんでかたまーに食べたくなるハンバーグ。 自分の手でこねて作るのが一番ですね。 手のひらで叩いて叩いて、空気を出して・・・焼くとけっこう小さくなるの。 ソースはいつもこの味なんですが ハンバーグを焼いた後のフライパンに …
先週、番組中にさとみんに非常に驚かれたこと。それは裁縫をするということ。 小学校のときの裁縫箱を今でも使ってます。 ちゃんと名前シールがついてます。しかも母の字。 懐かしい赤い袋に入ってます。 これ、当時の「ミスド」のグ…
久々、シフォンケーキを作りました。 作る時間の割に、食べる時間は短い・・・。 ケーキって作るのに、根性が必要なのよねぇ。 卵白の泡立てがちゃんとしてないと、ふっくら出来ないし。 体力と根性の塊です! 今回はアールグレイの…
先週、番組宛に「おかずも載せて〜」とメールをいただきましたので ご要望にお答えして、パスタではなく、おかずを載せていきたいと思います。 これはちょっと頑張らねば出来ないので、いつまで続けられるかしら・・・。 ☆モッツァレ…
あら。 またパスタ? はい、パスタです。 今回は チキンと野菜のスープ風パスタ。 ドバイで買った サンドライド・トマトを使ってみました。 いつもと一緒のような、違うような・・・。
今日は、パスタ。 小松菜とベーコン、エリンギのパスタ。 塩コショウ&オリーブオイルで。
いつかのお肉(淡路牛)です。 自分では豚肉ばかりなので、牛は嬉しい。やっぱ肉汁が違うなぁ。
お正月といえば、お雑煮。 私はやっぱりこの白味噌仕立てじゃないと、だめなんですよね。 一人なので、小さいお持ち4個いりを買ったところ、一人で食べまくり、 結局、大袋を購入。 食べすぎですかねぇ。 飽きたころには 豚汁。あ…
年女です。丑年です。 へぇー。 うーーーん、そうかなぁ。 昨年は血液型別性格を分析した本が売れましたけど、けっこう信じない私。 4つの分類をする血液型よりも、白血球の血液型HLA型を6つに分類するもののほうが 人間には…
年始の特番準備をしていた12月31日。 このまま2008年を終えるのもちょっとやなので、 SOUND SPLASH終わりの千葉っちと、さとみんをナンパして いざ、そば屋さんへ! 目当てのそば屋さんはお休みだったため、その…