カンボジア シェムリアップでの食事は・・・
ここはスペイン人の方が経営するホテル。
5月にオープンしたばかりで、とっても清潔＆素敵なデザインでした。
ここでの朝食は ↓（左上＆右上、左下）
ホテル近所のレストラン。
ここでの食事は↑（上写真の右下）
カンボジア料理の「アモック」。
ココナッツカレーのような味で、淡水魚や鶏肉、卵、野菜、香辛料、
ココナッツミルクなどを混ぜて蒸した料理。ごはんと一緒に食べます。
レモングラスがお気に入りに！
そして、はたまた別の日は
こんなレストランで、、、
こちらのレストランでは、クメール料理が勢揃いのセットがありました。
アモックに、パパイヤのサラダに、春巻きに、焼き鳥に。
いずれも美味しい！日本人の口に合いますよ。
