BLOGまたトマト

トマトソース、一人だとけっこう残ります。。。

またパスタかと言われちゃいそうですが・・・

今回は、じゃがいものサラダとともに。
じゃがいもも、なかなか減らないんですよね。

じゃがいも、湯がくときどうしてます？
私はレンジ用のタッパーにお水と一緒にいれて　レンジの根菜ゆでボタンでチン。
あっつあっつで素手では触れないので、軽く水通ししてから
指先で皮をむきます。かんたん、簡単。

今回はマヨネーズ味ではなく、バジル味にしてみました。
イタリア−ンな感じに。