ハルビンのお料理は東北料理。
その東北料理が食べられるのがこちら。
1階の厨房は丸見え!雰囲気がとっても良い感じでした。
家常涼菜
ハルビンソーセージ
温野菜 特製たれをつけて
蒸しパン
キクラゲの炒め物

中国の農村の雰囲気を作った3階へ。

円卓にはずらりと料理が!

名物のハルビンビールもどーんと!



こちらは酢漬けの白菜と豚の血のソーセージの煮込み





日本人の口にも合うものが多かったですよ。
東北料理は全般的に味が濃くて、しょっぱいとか。
寒い地域はみんなそうなるのかしら?